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一、项目基本概况

项目总占地面积为20亩，总建设面积20582.00平方米；规划建设内容包括：菌种培养基地、废料回收处理池、分析测试实验室、菌种研发技术培训中心等。

项目的总投资为2600.00万元，其中，建设投资为2195.98万元（土建工程为966.71万元，设备及安装投资507.46万元，土地费用273.01万元，其他费用为70.65万元），铺底流动资金为404.02万元。

二、项目建设背景

牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌，又称美味牛肝菌，生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。牛肝菌提取物在医学上具有一定的药用价值，但目前针对牛肝菌提取物的方法存在能耗大、耗时长、提取率低等缺点，因此针对牛肝菌提取物开发一种操作简单、成本低廉以及提取率高的制备方法非常重要。

在《云南省新型工业化重点产业发展规划纲要》中，把农特产品加工作为十大重点产业之一，要求进行产品结构调整，推行分选及保鲜包装，以提高加工能力和技术水平为重点，开成一批名牌绿色产品和无公害产品，努力开拓国内外市场，把云南建成全国重要的农特色产品加工基地。本项目建设就是落实省，市以上发展思路和战略目标的重要组成部分与具体行动。

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三、项目投资预算

本项目的总投资为2600.00万元

四、项目经济效益评价

项目建成后可实现年均销售收入为3000.00万元，年均利润总额819.70万元，年均净利润614.77万元，年均上缴税金及附加29.47万元、年均增值税为294.67万元；项目投资利润率为31.53%，投资利税率39.77%，税后财务内部收益率23.81%，税后投资回收期(含建设期)为5.73年。

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